Silta, viegla un ātri pagatavojama zupa ar Gudrie Graudi pērļu grūbu maisījumiem būs tieši laikā!

50 min.    2 pers.    viegli

 

SASTĀVDAĻAS:

90 g (1 paciņa) GUDRIE GRAUDI MIX NR. 1
100 g vistas šķiņķīši
1 selerijas kāts
1 burkāns
2 puravi
Sāls, pipari un citas garšvielas pēc ieskatiem

 

PAGATAVOŠANA:

  1. Katliņā uzvāra 1l ūdens. Verdošā ūdenī liek 1 GUDRO GRAUDU paciņu un vāra 12 minūtes. Noņem no uguns un ļauj graudiem 3 minūtes ūdenī uzbriest. Graudus izņem un notecina lieko ūdeni.
  2. Citā katliņā vāra vistas šķiņķīšus. Ar putu karoti noņem no virsas putas, kas rodas. Vāra līdz buljons kļūst zeltains un vista viegli nāk nost no kauliem.
  3. Kamēr vārās buljons, sagriež kubiciņos dārzeņus. Kad vista ir gatava, to izņem, atdala no kauliem un pievieno atpakaļ buljonam kopā ar sagrieztajiem dārzeņiem.
  4. Kad dārzeņi gatavi, zupu lej bļodiņās un pievieno GUDRIE GRAUDI maisījumu.

Labu apetīti!