Kamēr aiz loga jau lauskis klauvē, ļaujies vasarīgas garšas vilinājumam. Baudi veselīgus salātus un gremdējies atmiņās par aizgājušo vasaru. Vai nav lieliski?
Vidusjūras salāti ar gudrie graudi pērļu grūbu maisījumu ir viegli pagatavojami un uzturvērībām bagāti.
Avokado satur līdz 30% vērtīgu augu eļļu, 1,5% olbaltumvielu, vitamīnus B1, B2, C, D, E, P, PP, K, A provitamīnu, daudz minerālvielu un mikroelementu – kāliju, kalciju, fosforu, magniju, kā arī maz cukura – tikai līdz 1,6%.
Olīvas uzlabo ādu un veicina matu augšanu. Antioksidanti, kuri atrodami olīvās palīdz izlīdzināt sejas ādu un grumbas, savukārt vitamīni A un E stimulē matu augšanu un dod tiem spēku un veselīgu spīdumu.
Ēdiena pagatavošanas laiks 20 minūtes
Vidusjūras salāti ar gudrie graudi pērļu grūbu maisījumu ir viegli pagatavojami un uzturvērībām bagāti.
Avokado satur līdz 30% vērtīgu augu eļļu, 1,5% olbaltumvielu, vitamīnus B1, B2, C, D, E, P, PP, K, A provitamīnu, daudz minerālvielu un mikroelementu – kāliju, kalciju, fosforu, magniju, kā arī maz cukura – tikai līdz 1,6%.
Olīvas uzlabo ādu un veicina matu augšanu. Antioksidanti, kuri atrodami olīvās palīdz izlīdzināt sejas ādu un grumbas, savukārt vitamīni A un E stimulē matu augšanu un dod tiem spēku un veselīgu spīdumu.
Ēdiena pagatavošanas laiks 20 minūtes
SASTĀVDAĻAS:
– 1 paciņa (90 g) GUDRIE GRAUDI MIX Nr. 3 (pērļu grūbas, sarkanās lēcas, sarkanā kvinoja),
– 1 avokado,
– 1/2 sarkanā sīpola
– 100 g olīvu,
– 100 g fetas siera,
– 50 g biešu,
– 1 ēdamkarote olīveļļas,
– buntīte salātlapu,
– sāls, pipari un garšvielas pēc izvēles.
PAGATAVOŠANA:
1. GUDRIE GRAUDI maisījumu ieber verdošā ūdenī un vāra 12 min. Noņem no uguns un ļauj nedaudz pastāvēt.
2. Saplūc salātlapas gabaliņos.
3. Sagriež avokado un bietes.
4. Pievieno olīveļļu un visu sajauc kopā ar GUDRIE GRAUDI un olīvām.
5. Sagriež kubiņos un pievieno fetas sieru.
Labu apetīti!