Ziemassvētku laikā palutiniet savus mīļos ar sātīgiem un šķiedrvielām bagātīgiem pamatēdieniem.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
SASTĀVDAĻAS:
1 paciņa (90 g) GUDRIE GRAUDI MIX Nr. 2,
1 baklažāns,
1 avokado,
400 g turku zirņi,
1 baklažāns,
1 avokado,
400 g turku zirņi,
200g fetas siers,
eļļa,
zaļumi,
sāls, pipari.
eļļa,
zaļumi,
sāls, pipari.
PAGATAVOŠANA:
1. GUDRIE GRAUDI maisījumu ieliek verdošā ūdenī un vāra 12 min.
2. Sagriež baklažānus.
3. Sagriež fetas sieru kubiņos.
4. Sagriež avokado.
5. Uzkarsē pannu un cep baklažānus līdz brūni.
6. Pievieno turku zirņus un apcep kopā ar baklažāniem.
7. Pievieno turku zirņus un garšvielas.
8. Servē šķīvī un pasniedz kopā ar fetas sieru un avokado.
8. Pārkaisa ar saujiņu zaļumu.
2. Sagriež baklažānus.
3. Sagriež fetas sieru kubiņos.
4. Sagriež avokado.
5. Uzkarsē pannu un cep baklažānus līdz brūni.
6. Pievieno turku zirņus un apcep kopā ar baklažāniem.
7. Pievieno turku zirņus un garšvielas.
8. Servē šķīvī un pasniedz kopā ar fetas sieru un avokado.
8. Pārkaisa ar saujiņu zaļumu.
Labu apetīti!