Austrumnieciskas garšas jūsu virtuvē.
Ēdiena pagatavošanas laiks: 18 minūtes.
SASTĀVDAĻAS:
1 paciņa (90 g) GUDRIE GRAUDI MIX Nr. 1,
200 g humuss,
1 granātābols,
100 g ķirbis,
saišķītis rukolas vai citu salātlapiņu,
sāls, pipari,
maize vai grauzdiņi pēc izvēles.
PAGATAVOŠANA:
1. GUDRIE GRAUDI maisījumu ieber verdošā ūdenī un vāra 12 min.
2. Ķirbi (ieteicams sviesta ķirbi) sagriež kubiņos un pārkaisa sāli, piparus.
3. Pannā sakarsē sviestu vai eļļu un apcep ķirbi līdz tas ir mīksts, bet neizjūk.
4. No granātābola atdala sēkliņas.
5. Grūbas sajauc ar ķirbja gabaliņiem, pievieno humusu un pārkaisa ar granātābola sēkliņām un zaļumiem.
Labu apetīti!