GRAUDI AR SĒNĒM

Atpakaļ pie visām receptēm

Rudens mūs lutina ar bagātīgu vietējo labumu ražu. Pagatavo ātru un sātīgu maltīti ar gardajām meža sēnēm vien 20 minūtēs!

20 min.    2 pers.    viegli

 

SASTĀVDAĻAS:
1 paciņa (90 g) GUDRIE GRAUDI MIX Nr. 1
1 sīpols
400 g meža sēnes
200 ml saldais krējums
Eļļa vai sviests
Saišķītis zaļumu
Sāls, pipari un citas garšvielas pēc saviem ieskatiem

PAGATAVOŠANA:

  1. GUDRIE GRAUDI maisījumu ieber verdošā ūdenī un vāra 12 min. Noņem no uguns un ļauj pāris minūtes graudiem uzbriest ūdenī, pirms tos izņem.
  2. Sēnes un sīpolus sagriež gabaliņos.
  3. Pannā sakarsē sviestu vai eļļu un apcep sēnes, pārkaisa sāli, piparus.
  4. Pannā pievieno un apcep sīpolus.
  5. Pievieno saldo krējumu un uzvārīto GUDRIE GRAUDI maisījumu un visu samaisa.
  6. Servē šķīvī un pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!