Tas laiks nu ir sācies. Ik uz stūra tiek piedāvāts kāds kabacis vai cukini. Izmanto iespēju un pagatavo ko jaunu – krēmīgo cukini zupu. Ļoti
vienkārši, ātri un pilnvērtīgi! 🙂🥬

 20 min.    2 pers.    viegli

 

SASTĀVDAĻAS:

1 paciņa (90g) Gudrie Graudi MIX nr. 3;
1 vidējs cukini vai kabacis;
1 buljona kubiņš;
citrons;
sāls un nedaudz dilles;
2 ēdamkarotes olīveļļa.

PAGATAVOŠANA:

  1. Katliņā apcep sīpolu un ķiploku līdz sīpols kļūst caurspīdīgs
  2. Pievieno gabaliņos sagrieztu cukini vai kabaci un 1 buljona kubiņu
  3. Pārlej ar ūdeni, lai viss tiktu pārklāts
  4. Vāri 20 minūtes un tad pievieno ceturtdaļcitrona sulas un šķipsniņu sāls
  5. Servējot pievieno izvārītus Gudros Graudus, dilles un nedaudz olīveļļas

Video formātā recepti meklē mūsu Instagram: GUDRIE GRAUDI (@gudrie_graudi) • Instagram photos and videos

Labu apetīti! 😊