Veselīga un uzturvielām bagāta maltīte enerģijai un spēkam.
20 min. 
2 pers. 
viegli
SASTĀVDAĻAS:
90 g (1 paciņa) Gudrie Graudi MIX NR. 2
1 cukini
1 paprika
1 burkāns
100 g zaļās pākšu pupiņas
10 g timiāns
1 liellopa steiks
Sāls, pipari un garšvielas pēc ieskatiem
PAGATAVOŠANA:
1. Liek vārīties 1l ūdens. Verdošā ūdenī liek 1 Gudro Graudu paciņu un vāra 12 minūtes. Kad gatavs, noņem no uguns un ļauj graudiem 3 minūtes ūdenī uzbriest. Graudus izņem un notecina lieko ūdeni.
2. Kamēr vārās graudi, sagriež dārzeņus kubiciņos un liek uz pannas sautēties, līdz tie ir mīksti un zeltaini brūni.
3. Pannu ar eļļu uzkarsē un liek cepties steiku 3 minūtes no katras puses, lai tas būtu vidēji cepts. Cepšanās laikā pievieno timiānu.
5. Kad viss gatavs, dārzeņus sajauc kopā ar gatavo Gudrie Graudi maisījumu, pievieno steiku un dekorē ar timiāna zariņiem.
Labu apetīti!